Multiple Choice Questions

মানুষের খাদ্য ও খাদ্য উৎপাদন

Updated for Madhyamik 2027
88+ Practice Questions
Notes

Practice Questions with Answers

Total 88 questions available

44 min read
Share:
Q. 1
রানি মৌমাছির প্রধান কাজ কী?
A
মধু তৈরি করা
B
মোম তৈরি করা
C
ডিম পাড়া
D
মকরন্দ সংগ্রহ করা
Click an option to check your answer
Q. 2
মুরগির ডিম উৎপাদনকারী জাত বছরে কতটি ডিম পাড়ে?
A
250-300
B
150-200
C
100-150
D
200-250
Click an option to check your answer
Q. 3
আমন ধানের বীজতলা কবে তৈরি হয়?
A
আগস্ট-সেপ্টেম্বর
B
মার্চ-এপ্রিল
C
অক্টোবর-নভেম্বর
D
জুন-জুলাই
Click an option to check your answer
Q. 4
মৌচাকে অবস্থিত প্রকোষ্ঠের আকৃতি কী?
A
ষড়ভুজাকৃতি
B
চতুষ্কোণ
C
ত্রিভুজাকৃতি
D
বৃত্তাকার
Click an option to check your answer
Q. 5
মাছের প্রজনন ঋতু কোন মাসে হয়?
A
জুন-জুলাই
B
অক্টোবর-নভেম্বর
C
ডিসেম্বর-জানুয়ারী
D
মার্চ-এপ্রিল
Click an option to check your answer
Q. 6
ধান বীজ প্রথম কোথায় বোনা হয়?
A
খেতের জমিতে
B
বীজতলায়
C
গাছের গোড়ায়
D
পুকুরে
Click an option to check your answer
Q. 7
জোড়কলমে কলম সৃষ্টি করতে ব্যবহৃত উপাদান কী?
A
সিয়ন ও ডাল
B
স্টক ও সিয়ন
C
ডাল ও শাখা
D
শিকড় ও শাখা
Click an option to check your answer
Q. 8
কোন গাছটি বাগানে চাষ করা হয়?
A
রাবার
B
পিপঁড়ে গাছ
C
কলা
D
চা
Click an option to check your answer
Q. 9
মৃগেল মাছ কোন স্তর থেকে খাবার সংগ্রহ করে?
A
জলের ওপরের স্তর
B
জলের নীচের স্তর
C
মাটির স্তর
D
জলের মাঝের স্তর
Click an option to check your answer
Q. 10
মাছের মাথায় কোন অন্তঃক্ষরা গ্রন্থি থাকে?
A
অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি
B
পিটুইটারি গ্রন্থি
C
থাইরয়েড
D
লিউটিয়েনাইজিং গ্রন্থি
Click an option to check your answer
Q. 11
ভারতের অন্যতম প্রধান খাদ্যশস্য কী?
A
ধান
B
চিনি
C
গম
D
ভুট্টা
Click an option to check your answer
Q. 12
পশ্চিমবঙ্গের সবচেয়ে শেষ পাকা আমটি কী?
A
হিমসাগর
B
ল্যাংরা
C
গোলাপখাস
D
ঝুমকোফজলি
Click an option to check your answer
Q. 13
নিচের যেটি আগাছানাশক নয়, সেটি কী?
A
ড্যালাপোন
B
2,4-D
C
পটাশ
D
সিমাজিন
Click an option to check your answer
Q. 14
কৃষকের বন্ধুরূপে কোন প্রাণী বিবেচিত হয়?
A
হাঁস
B
বিড়াল
C
কুকুর
D
কেঁচো
Click an option to check your answer
Q. 15
কাতলা মাছ কোন স্তর থেকে খাবার সংগ্রহ করে?
A
মাটির স্তর
B
জলের নীচের স্তর
C
জলের ওপরের স্তর
D
জলের মাঝের স্তর
Click an option to check your answer
Q. 16
গোবর কী ধরনের সার?
A
জৈব সার
B
তরল সার
C
অণুজীব সার
D
অজৈব সার
Click an option to check your answer
Q. 17
কৃষিবিজ্ঞান কী নিয়ে আলোচনা করে?
A
উদ্ভিদের রোগ
B
জলবায়ু পরিবর্তন
C
খাদ্য উৎপাদন পদ্ধতি
D
প্রাণীজ খাদ্য উৎপাদন
Click an option to check your answer
Q. 18
মৌমাছিদের সমাজে মোট কত ধরনের মৌমাছি দেখা যায়?
A
এক
B
তিন
C
চার
D
দুই
Click an option to check your answer
Q. 19
চা উৎপাদনের জন্য জমিতে কত মাস বয়সী চারা গাছ লাগানো হয়?
A
12-15 মাস
B
15-20 মাস
C
8-12 মাস
D
12-18 মাস
Click an option to check your answer
Q. 20
শ্রমিক মৌমাছিরা প্রথমে মকরন্দ কোথায় জমা রাখে?
A
মধুথলিতে
B
পেটের থলিতে
C
মোম গ্রন্থিতে
D
মৌচাকে
Click an option to check your answer
Q. 21
পোলট্রি পাখি কেন পালন করা হয়?
A
শুধুমাত্র ডিমের জন্য
B
কেবল খাদ্য উৎপাদনের জন্য
C
শুধুমাত্র মাংসের জন্য
D
ডিম ও মাংসের জন্য
Click an option to check your answer
Q. 22
"জাব" কী?
A
মাছের খাবার
B
জলাশয়ের খাদ্য
C
পাখির খাবার
D
গবাদি পশুর খাবার
Click an option to check your answer
Q. 23
গোল্ডেন রাইস' তৈরি করার উদ্দেশ্য কী?
A
ভিটামিন C
B
ভিটামিন D
C
ভিটামিন B
D
ভিটামিন A
Click an option to check your answer
Q. 24
ফোয়ারা পদ্ধতি কী?
A
আগাছা দমন পদ্ধতি
B
সার প্রয়োগ পদ্ধতি
C
মাটির পরিবর্ধন পদ্ধতি
D
জলসেচের আধুনিক পদ্ধতি
Click an option to check your answer
Q. 25
চা চাষের পূর্বে মাটির উন্নত গঠন ও জৈব পদার্থের বৃদ্ধির জন্য যে উদ্ভিদের চাষ করা হয়, তা কী?
A
গুয়াটেমালা ঘাস
B
সিমুল
C
মিষ্টি আলু
D
সিলভার ওক
Click an option to check your answer
Q. 26
হিউমাস কী?
A
এক ধরনের পাথর
B
একপ্রকার পচনশীল জৈব পদার্থ
C
একপ্রকার খনিজ পদার্থ
D
একপ্রকার গ্যাস
Click an option to check your answer
Q. 27
তৈলবীজের উদাহরণ কী?
A
সূর্যমুখী
B
সয়াবিন
C
গম
D
ধান
Click an option to check your answer
Q. 28
চা বাগানে ছায়াতরুর কাজ করে কোন গাছ?
A
মেহগনি
B
কাঁঠাল
C
সিলভার ওক
D
রেইনট্রি
Click an option to check your answer
Q. 29
মশলা গাছের উদাহরণ কী?
A
আদা
B
পেঁয়াজ
C
সর্পগন্ধা
D
কাঁচামরিচ
Click an option to check your answer
Q. 30
DDT কী ধরনের রাসায়নিক?
A
কীটনাশক
B
ইনসেক্টিসাইড
C
সার
D
আগাছানাশক
Click an option to check your answer
Q. 31
কোন মেশিনের সাহায্যে ফসল তোলা, মাড়াই ও ঝাড়াই সবই করা যায়?
A
পাম্প
B
সেচ পাম্প
C
ট্রাক্টর
D
হারভেস্টার
Click an option to check your answer
Q. 32
ছোলা সাধারণত কোন মাসে চাষ করা হয়?
A
জানুয়ারী-ফেব্রুয়ারি
B
মার্চ-এপ্রিল
C
জুন-জুলাই
D
অক্টোবর-নভেম্বর
Click an option to check your answer
Q. 33
দানাজাতীয় শস্য রাখার জন্য চাষিরা কোন ব্যাগ ব্যবহার করে?
A
তামার ব্যাগ
B
প্লাস্টিকের ব্যাগ
C
কাগজের ব্যাগ
D
চটের ব্যাগ
Click an option to check your answer
Q. 34
পোলট্রি বার্ড-এর উদাহরণ কী?
A
ছাগল
B
মহিষ
C
গরু
D
হাঁস
Click an option to check your answer
Q. 35
কৃত্রিম পদ্ধতিতে মাছের ডিমপোনা তৈরি করতে কোন গ্রন্থির নির্যাস ব্যবহার করা হয়?
A
অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি
B
থাইরয়েড গ্রন্থি
C
গোনাড গ্রন্থি
D
পিটুইটারি গ্রন্থি
Click an option to check your answer
Q. 36
বোরো ধানের বীজতলা কবে তৈরি হয়?
A
ডিসেম্বর
B
নভেম্বর
C
জানুয়ারী
D
ফেব্রুয়ারি
Click an option to check your answer
Q. 37
উত্তরবঙ্গে আউশ ধান কবে বোনা হয়?
A
মে-জুন
B
জানুয়ারী-ফেব্রুয়ারি
C
মার্চ-এপ্রিল
D
জুলাই-আগস্ট
Click an option to check your answer
Q. 38
মৌমাছি পালন করার জন্য কোন স্থান ব্যবহার করা হয়?
A
মৌচাক
B
বাগান
C
পুকুর
D
এপিয়ারি
Click an option to check your answer
Q. 39
নিচের যেটি চা পাতা তৈরির ধরন অনুযায়ী বাণিজ্যিক চা-এর ভাগ নয়, সেটি কী?
A
সবুজ চা
B
সাদা চা
C
কালো চা
D
লাল চা
Click an option to check your answer
Q. 40
খারিফ ফসলের চাষ শুরু হয় কোন মাসে?
A
জুন-জুলাই
B
জানুয়ারী
C
সেপ্টেম্বর
D
অক্টোবর
Click an option to check your answer
Q. 41
মধুতে কোন দুটি উপাদান বেশি পরিমাণে থাকে?
A
সুগার ও গ্লুকোজ
B
গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজ
C
প্রোটিন ও শর্করা
D
ভিটামিন ও প্রোটিন
Click an option to check your answer
Q. 42
রবি ফসলের চাষ শুরু হয় কোন মাসে?
A
জুন-জুলাই
B
নভেম্বর-ডিসেম্বর
C
মার্চ-এপ্রিল
D
অক্টোবর-নভেম্বর
Click an option to check your answer
Q. 43
বোরো ধান কোন ঋতুর ফসল?
A
শীতকালীন
B
বর্ষাকালীন
C
গ্রীষ্মকালীন
D
শরৎকালীন
Click an option to check your answer
Q. 44
খারিফ ফসল কখন তোলা হয়?
A
সেপ্টেম্বর-অক্টোবর
B
ডিসেম্বর-জানুয়ারী
C
জুন-জুলাই
D
জানুয়ারী-ফেব্রুয়ারি
Click an option to check your answer
Q. 45
ফসল তোলার জন্য কোন যন্ত্রটি ব্যবহৃত হয়?
A
হারভেস্টার
B
কাস্তে
C
গরুর পাল
D
ট্রাক্টর
Click an option to check your answer
Q. 46
মধুথলিতে মকরন্দের সঙ্গে কোন উপাদান মেশালে শর্করার পরিবর্তন ঘটে?
A
মোম
B
পানি
C
পিপঁড়ে
D
লালারস
Click an option to check your answer
Q. 47
অ্যামোনিয়াম সালফেট কী ধরনের সার?
A
ইনসেক্টিসাইড
B
জৈব সার
C
তরল সার
D
অজৈব সার
Click an option to check your answer
Q. 48
রবি ফসল কখন তোলা হয়?
A
জানুয়ারী-ফেব্রুয়ারি
B
মার্চ-এপ্রিল
C
অক্টোবর-নভেম্বর
D
জুন-জুলাই
Click an option to check your answer
Q. 49
আমে কী ভিটামিন থাকে?
A
ভিটামিন B
B
ভিটামিন D
C
ভিটামিন A
D
ভিটামিন C
Click an option to check your answer
Q. 50
দক্ষিণ ভারতের তামিলনাড়ু রাজ্যে কোন শস্যের উৎপাদন ভালো?
A
ধান
B
তিল
C
গম
D
রাই
Click an option to check your answer
Q. 51
চায়ে কোন উপাদানটি উপস্থিত থাকে?
A
ভিটামিন A
B
ভিটামিন K
C
ফ্লুরাইড
D
প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড
Click an option to check your answer
Q. 52
কোন সার মাটিতে থাকা উপকারী জীবাণুদের সংখ্যা বাড়াতে সাহায্য করে?
A
নাইট্রোজেন সার
B
অজৈব সার
C
জৈব সার
D
ফসফরাস সার
Click an option to check your answer
Q. 53
রবি শস্যের একটি উদাহরণ কী?
A
মটর
B
ধান
C
সূর্যমুখী
D
গম
Click an option to check your answer
Q. 54
চায়ে কোন উপাদানটি রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে?
A
প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড
B
ক্যাফিন
C
থিয়োফাইলিন
D
পলিফেনল
Click an option to check your answer
Q. 55
তন্তুজাতীয় ফসলের উদাহরণ কী?
A
মিষ্টি আলু ও সরিষা
B
পাট ও তুলো
C
ধান ও গম
D
আলু ও গম
Click an option to check your answer
Q. 56
দক্ষিণবঙ্গে আউশ ধান কবে বোনা হয়?
A
মে-জুন
B
অক্টোবর-নভেম্বর
C
মার্চ-এপ্রিল
D
জানুয়ারী-ফেব্রুয়ারি
Click an option to check your answer
Q. 57
আলংকারিক উদ্ভিদের উদাহরণ হিসেবে কোনটি সঠিক?
A
পিপঁড়ে গাছ
B
তুলো
C
ক্যাকটাস
D
সূর্যমুখী
Click an option to check your answer
Q. 58
ওষুধের জন্য ব্যবহৃত গাছের উদাহরণ কী?
A
মেথি
B
হলুদ
C
তুলসী
D
মরিচ
Click an option to check your answer
Q. 59
বাণিজ্যিক চা গাছ থেকে বছরে কতবার পাতা তোলা হয়?
A
50-55 বার
B
15-20 বার
C
25-30 বার
D
35-40 বার
Click an option to check your answer
Q. 60
পশ্চিমবঙ্গের সবচেয়ে আগে পাকানো আমটি কী?
A
Langra
B
হিমসাগর
C
গোলাপখাস
D
আলফানসো
Click an option to check your answer
Q. 61
কালো চায়ে কোন ভিটামিন প্রচুর পরিমাণে থাকে?
A
ভিটামিন A
B
ভিটামিন C
C
ভিটামিন B-কমপ্লেক্স
D
ভিটামিন D
Click an option to check your answer
Q. 62
কোনটি একটি আগাছানাশক?
A
ইউরিয়া
B
BHC
C
ড্যালাপোন
D
DDT
Click an option to check your answer
Q. 63
চায়ে যে উপাদানটি দাঁতের ক্ষয় রোধ করে, তা কী?
A
ক্যাফিন
B
পলিফেনল
C
থিয়োফাইলিন
D
ফ্লুরাইড
Click an option to check your answer
Q. 64
আমের জন্মস্থান কোথায়?
A
চীন
B
থাইল্যান্ড
C
আফ্রিকা
D
ভারতবর্ষ
Click an option to check your answer
Q. 65
পিসিকালচার কী?
A
মাছচাষ
B
গবাদি পশুপালন
C
ফসল উৎপাদন
D
পশুপালন
Click an option to check your answer
Q. 66
শস্যাগারে ফসল ধ্বংসকারী জীবীদের মারার জন্য কোন গ্যাস ব্যবহার হয়?
A
কার্বন ডাইঅক্সাইড
B
মিথেন গ্যাস
C
নাইট্রোজেন গ্যাস
D
অক্সিজেন গ্যাস
Click an option to check your answer
Q. 67
আদা কী ধরনের ফসল?
A
কন্দজাতীয় ফসল
B
বৃক্ষজাতীয় ফসল
C
ফলজাতীয় ফসল
D
তন্তুজাতীয় ফসল
Click an option to check your answer
Q. 68
মুরগির ডিম যে ভিটামিনটি পূর্ণ করতে পারে না, সেটি কী?
A
ভিটামিন B
B
ভিটামিন D
C
ভিটামিন A
D
ভিটামিন C
Click an option to check your answer
Q. 69
খারিফ ফসলের উদাহরণ কী?
A
মটর
B
গম
C
সূর্যমুখী
D
ধান
Click an option to check your answer
Q. 70
মৌমাছির জীবনচক্রের সঠিক ক্রম কী?
A
পিউপা → লার্ভা → ডিম → পূর্ণাঙ্গ
B
পূর্ণাঙ্গ → লার্ভা → পিউপা → ডিম
C
ডিম → লার্ভা → পিউপা → পূর্ণাঙ্গ
D
লার্ভা → পিউপা → ডিম → পূর্ণাঙ্গ
Click an option to check your answer
Q. 71
সমাজবদ্ধ জীব কোনটি?
A
মৌমাছি
B
মশা
C
পিপঁড়ে
D
মাছ
Click an option to check your answer
Q. 72
বীজ থেকে উৎপন্ন চা গাছ কত মাস পরে স্থানান্তরিত করা হয়?
A
12-15 মাস
B
18-20 মাস
C
15-18 মাস
D
10-12 মাস
Click an option to check your answer
Q. 73
চা গাছের পর্ব থেকে অঙ্গজ বিস্তারের জন্য কত সেন্টিমিটার শাখা কেটে নেওয়া হয়?
A
2-3 সেন্টিমিটার
B
1-2 সেন্টিমিটার
C
3-4 সেন্টিমিটার
D
4-5 সেন্টিমিটার
Click an option to check your answer
Q. 74
আমন ধান কোন ঋতুর ফসল?
A
শরৎকালীন
B
শীতকালীন
C
বর্ষাকালীন
D
গ্রীষ্মকালীন
Click an option to check your answer
Q. 75
শ্রমিক মৌমাছিরা কোথায় মোম উৎপাদন করে?
A
পেটের থলিতে
B
মাথায়
C
পায়ের থলিতে
D
পিঠে
Click an option to check your answer
Q. 76
ফসল মজুত করার আগে দানাজাতীয় শস্যগুলি কীভাবে শুকানো হয়?
A
গরম করে
B
ঠান্ডা জায়গায়
C
মেশিনে
D
সূর্যের আলোয়
Click an option to check your answer
Q. 77
সবুজ চায়ে উপস্থিত কোন উপাদান রিউম্যাটিক প্রদাহ ও হার্ট অ্যাটাক প্রতিরোধে সাহায্য করে?
A
ভিটামিন A
B
ভিটামিন D
C
ভিটামিন K
D
ভিটামিন C
Click an option to check your answer
Q. 78
সিড ড্রিল কোন কাজ করে না?
A
আগাছা তোলা
B
মাটি চাষ করা
C
সার প্রয়োগ করা
D
বীজ বপন করা
Click an option to check your answer
Q. 79
বীজের অঙ্কুরোদগম ও উদ্ভিদের বেড়ে ওঠার জন্য কোন উপাদান গুরুত্বপূর্ণ?
A
পানি
B
তাপ
C
বায়ু
D
মাটি
Click an option to check your answer
Q. 80
নাবি জাতের ধানটির নাম কী?
A
রত্না
B
পঙ্কজ
C
ব্রহ্মা
D
হিমাচল
Click an option to check your answer
Q. 81
দেশি কার্পের সঙ্গে বহিরাগত কার্প একই পুকুরে চাষ করাকে কী বলা হয়?
A
মিশ্র চাষ
B
পলিকালচার
C
একক চাষ
D
বহিরাগত চাষ
Click an option to check your answer
Q. 82
BHC কী ধরনের রাসায়নিক?
A
ইনসেক্টিসাইড
B
আগাছানাশক
C
সার
D
কীটনাশক
Click an option to check your answer
Q. 83
সবুজ সার কী?
A
একটি জৈব সার
B
একটি অজৈব সার
C
একটি আগাছানাশক
D
একটি কীটনাশক
Click an option to check your answer
Q. 84
অ্যামোনিয়াম সালফেট ব্যবহারে কী পরিবর্তন ঘটে?
A
মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি পায়
B
মাটির খনিজ পরিমাণ বেড়ে যায়
C
মাটির পিএইচ বাড়ে
D
মাটির আম্লিকভাব বেড়ে যায়
Click an option to check your answer
Q. 85
রত্না জাতের ধান পেকে যায় কত দিনে?
A
150-160 দিন
B
95-115 দিন
C
120-135 দিন
D
60-75 দিন
Click an option to check your answer
Q. 86
দানাজাতীয় ফসলের ক্ষেত্রে উদ্ভিদকে ভোজ্য অংশ থেকে আলাদা করার প্রক্রিয়া কী?
A
শুকানো
B
ঝাড়াই
C
তোলা
D
মাড়াই
Click an option to check your answer
Q. 87
কেঁচো মাটির কোন উপাদান বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে?
A
পানি
B
হিউমাস
C
গ্যাস
D
লবণ
Click an option to check your answer
Q. 88
ডিমপোনা কিভাবে তৈরি হয়?
A
মৎস্য চাষ পদ্ধতিতে
B
পিটুইটারি গ্রন্থির নির্যাস দিয়ে
C
পুষ্টির মাধ্যমে
D
শুক্রাণু ও ডিম্বাণুর মিলনে
Click an option to check your answer

Master this Topic

Complete all questions to strengthen your understanding